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印江：践行“光盘行动” 拒绝舌尖上的浪费

时间：2023-11-20 来源：印江文明网

　　日前，记者走访了印江自治县主城区的多家饭店，发现饭店内都在显眼位置张贴了“反对食品浪费”的提示。在公共用餐区域，大部分食客面前都摆放着适量的食物，已经用过餐的桌子上，也普遍是“光盘”。

　　“为了宣传反对食品浪费，我们店里随处可见“厉行行节、反对浪费等”标签牌。同时，客人点餐的时候，我们服务员也会根据顾客人数，主动提醒顾客按需点餐。”梵净鱼庄经理田明英介绍，现在顾客的节约意识很强，铺张浪费的现象基本不再出现。

　　此外，印江自治县针对校园餐饮浪费行为，则由教育局牵头，倡导各学校食堂积极开展餐桌文明行动，引导学生文明用餐，勤俭节约。

　　合水镇初级中学党支部书记、校长陈松介绍，“对于光盘，我们行动采取主要措施是，利用主题班会、学生集合集会、国旗下讲话等时间，对学生灌输珍惜粮食的思想。同时，学生在食堂就餐的时候，也会有老师进行监督，督促学生不要浪费食物。”

　　在合水镇初级中学食堂内，学生们有序排队打饭的过程中，打饭阿姨都会主动询问每一位同学饭够不够？菜给你盛两勺可以吗？以提前询问的方式，保证同学们能吃饱，且不会造成食品浪费。

　　当记者在该校食堂询问同学们要如何进行“光盘行动”时，合水镇初级中学九年级（1）班学生瑜雅楠立即说道，“‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。’从小老师就教育我们不要浪费粮食，在食堂打饭时要主动和阿姨说自己的饭量，打完饭菜后要吃完，不能造成浪费。”

　　随着印江“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”行动的深入开展，“爱面子，铺张浪费”的坏习惯正逐步被破除，“文明用餐、节约光荣、浪费可耻”的时代新风尚逐步形成。（印江融媒体中心见习记者赵超超记者邹雪庆小视频｜赵超超）

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